Publikavimo data: 2026-02-19
Sotūs salotas su vištienos krūtinėle, kumpiu ir sūriu
Sotūs salotas su vištienos krūtinėle, kumpiu ir sūriu yra patiekalas, kurį galima patiekti šventiniame stalui ar vakarienei su svečiais. Pagrindiniai šių salotų ingredientai yra vištienos krūtinėlė, kumpis ir sūris, jie daro salotas sotias ir maistingas. Taip pat salotose yra marinuotų agurkų ir grybų, kurie suteikia patiekalui nepaprastą pikantiškumą, o vyšniniai pomidorai pripildo sultingumo, o majonezo ir grietinės padažas su česnaku ir provanso žolelėmis suteikia salotoms malonų kreminį skonį.
Žingsnis 1
Vištienos krūtinėlę supjaustykite ilgais griežinėliais, pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį, taip pat apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Palikite marinuotis 20-30 minučių. Tada kepkite įkaitintoje grilio keptuvėje iš abiejų pusių iki pilno iškepimo. Atvėsinkite apkepusią vištieną ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2
Išvirtus kiaušinius nulupti. Kiaušinius, kumpį, sūrį ir marinuotus agurkus supjaustykite kubeliais. Iš pomidorų nupjaukite vidurį ir taip pat supjaustykite kubeliais. Žaliuosius svogūnus ir krapus smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 3
Visus supjaustytus ingredientus sudėkite į patogų gilų indą. Iš grybų nupilkite marinadą ir taip pat pridėkite prie kitų ingredientų. Atskirame mažame inde paruoškite salotų padažą, tam sumaišykite grietinę, majonezą, provanso žoleles ir smulkiai tarkuotą česnaką. Pagardinkite salotas ir gerai išmaišykite.
Pasidalinti
Kategorijos