Publikavimo data: 2025-08-18
Špinatų tyrės sriuba
Špinatai vadinami žalumynų karaliumi. Jie pirmauja tarp daržovių pagal daugelio vitaminų, mineralinių medžiagų, augalinių baltymų ir skaidulinių medžiagų kiekį. Paruoškite skanią sriubą iš šio labai sveiko produkto.
Žingsnis 1
Supjaustykite svogūną, morką, papriką, pomidorą, petražolės šaknį ir pakepinkite svieste, pagal skonį įberkite druskos.
Žingsnis 2
Užvirinkite vištienos sultinį ir sudėkite griežinėliais supjaustytas bulves. Bulves virkite, kol jos išvirs iki pusės.
Žingsnis 3
Į sultinį sudėkite sviestu pateptas daržoves. Virkite 15 minučių, sudėkite špinatus ir virkite dar 5 minutes.
Žingsnis 4
Suplakite sriubą mikseriu.
Žingsnis 5
Supilkite į lėkštes, papuoškite ketvirčiu kiaušinio, įpilkite apie 25 ml grietinėlės ir papuoškite petražolių šakele.
Kategorijos