Publikavimo data: 2026-02-01
Sriuba su pupomis, kviečių ir moliūgu
Sriuba gali pasirodyti šiek tiek neįprasta, tačiau ji gaunasi labai skani. Ir gana greitai paruošiama. Nors jos paruošimas reikalauja šiek tiek laiko šeimininkės. Ji gaunasi sočia dėl pupų, kviečių ir pridėtų parmezano gabaliukų. Ir labai naudinga dėl moliūgo ir saliero. Salieras suteikia sriubai lengvą gaivumo ir rafinuotumo natą. Tokią sriubą galima patiekti su baltos duonos skrudintuvais.
Žingsnis 1
Paruoškite apkepą. Įkaitintoje aliejuje keptuvėje apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną „Pigu ir patogu“, salierą ir moliūgą. Įdėkite morką Global Village, apkepkite minutę. Perkelkite apkepą į puodą. Supilkite šiek tiek vandens ir uždenkite dangčiu. Padarykite ugnį minimalia ir palikite 5 minutėms.
Žingsnis 2
Į apkepą pertrinkite česnaką Global Village. Po minutės supilkite į puodą sultinį ir pomidorus Global Village. Įberkite kviečių. Pjaustykite parmezano sūrį Trattoria di Maestro Turatti ir dėkite į sriubą. Virkite, kol kviečiai bus paruošti. Pabaigoje pridėkite pupas Global Village. Sušildykite jas ir įberkite špinatų. Smulkiai supjaustykite petražoles ir pridėkite į puodą.
Pasidalinti
Kategorijos