Sriuba su rūgštynėmis ir kiaušiniais ant jautienos sultinio pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2024-06-22

Sriuba su rūgštynėmis ir kiaušiniais ant jautienos sultinio

Sriuba yra neįprastai rūgšti, labai skani, ją mėgsta visa šeima.
Gaminimo laikas
140 min.
Laikas virtuvėje
20 min.
Kalorijos
121 kcal.
Baltymai
9 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
6 g
Sunkumas: 1/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 4/5 (33 bal.)

Žingsnis 1

Sriuba su rūgštynėmis ir kiaušiniais ant jautienos sultinio Žingsnis 1
Jautieną su kaulais užpilkite vandeniu, užvirinkite, nugriebkite putas ir virkite ant silpnos ugnies 2 valandas. Tada išimkite jautieną iš sriubos, palikdami tik sultinį.

Žingsnis 2

Sriuba su rūgštynėmis ir kiaušiniais ant jautienos sultinio Žingsnis 2
Į sultinį sudėkite šiaudeliais supjaustytas bulves ir stambiai sutarkuotas morkas. Virkite 15 minučių.

Žingsnis 3

Sriuba su rūgštynėmis ir kiaušiniais ant jautienos sultinio Žingsnis 3
Tuo tarpu išvirkite 3 kiaušinius, kol suminkštės, atvėsinkite, stambiai sutarkuokite.

Žingsnis 4

Sriuba su rūgštynėmis ir kiaušiniais ant jautienos sultinio Žingsnis 4
Susmulkinkite krakmolą (turiu šaldytą), suberkite į sultinį, kai užvirs, iš karto nukelkite nuo ugnies.

Pasidalinti

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, paprastos, mažai kalorijų, per 30 minučių, pietūs, pomidorų sezonas, saldžiųjų pipirų sezonas, be įprastų alergenų, receptų knyga, pomidorų sriubos, pomidorų pastos sriubos

Kategorijos