Publikavimo data: 2026-02-01
Sultinga cukinijų apkepas
Jei norite paruošti paprastą patiekalą, kuris greitai pagaminamas ir gaunasi labai sultingas, skanus, tai cukinijų apkepas yra jums. Išbandę paruošti švelnų apkepą iš sultingų cukinijų pagal šį receptą, nenusivilsit, jis pradžiugins visą šeimą, ypač vaikus.
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Supjaustykite svogūną kubeliais, kepkite iki auksinės spalvos įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Plonai supjaustykite cukinijas, pridėkite prie svogūnų, kepkite uždengtoje keptuvėje 15 minučių, kol suminkštės. Atseparate dubenyje išplakite vištienos kiaušinius. Išplakite iki vientisos masės, pridėkite druskos, pipirų, išmaišykite.
Žingsnis 2
Keptas cukinijas pridėkite prie kiaušinių, išmaišykite. Išpilkite mišinį į kitą keptuvę. Virkite ant mažos ugnies 6 minutes, uždengę dangčiu. Uždėkite didelę lėkštę, staigiai apverskite, virkite dar 3 minutes.