Publikavimo data: 2026-02-19
Suomijos žuvienė iš šviežios lašišos
Labai švelni žuvienė su grietinėlės skoniu. Lengvas pomidorų rūgštelė puikiai papildo šį patiekalą.
Baltymai
5 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Bulves, svogūnus ir morkas nulupti ir nuplauti. Svogūnus ir bulves supjaustyti kubeliais, morkas sutarkuoti.
Žingsnis 2
Pomidorą supjaustyti kubeliais, o žoleles smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 3
Žuvį išvalyti nuo kaulų ir odos, supjaustyti kubeliais.
Žingsnis 4
Į puodą įpilti aliejaus, sudėti svogūnus, morkas ir lengvai apkepinti.
Žingsnis 5
Tada pridėti pomidorą ir kepti dar apie 3 minutes.
Žingsnis 6
Į puodą sudėti bulves, užpilti šaltu švariu vandeniu ir virti 15 minučių.
Žingsnis 7
Tada pridėti žuvį, druską, pipirus ir lauro lapą.
Žingsnis 8
Kai sriuba užvirs, supilkite grietinę. Virkite apie 10 minučių.
Žingsnis 9
Paskutinę minutę įberkite šviežių žolelių, leiskite sriubai užvirti vieną minutę ir išjunkite.