Publikavimo data: 2025-08-20
Šventinės salotos su brokoliais, obuoliais ir vištienos krūtinėle
Salotos - tai patiekalas, be kurio neapsieina nė viena šventė. Kiekviena šeimininkė žino klasikinius salotų variantus, tačiau kartais vis tiek norisi išbandyti ką nors naujo, o šio recepto akcentas - obuolys, kuris suteikia salotoms sultingumo ir rūgštumo. Kartu obuoliai kartu su marinuotais grybais ir agurkais gerai ir kartu neįprastai papildo vienas kitą. O vištienos krūtinėlės pagalba yra galimybė papildyti baltymų atsargas.
Baltymai
8 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Prieš ruošdami salotas, brokolius pamirkykite marinate. Giliame inde sumaišykite actą ir prieskonius. Užpilkite jį ant brokolių kartu su pusžiedžiais supjaustytais svogūnais. Palikite marinuotis apie 20 minučių.
Žingsnis 2
Mėsą, agurką, grybus ir obuolį supjaustykite kubeliais. Sudėkite kubeliais supjaustytus produktus į didelį dubenį. Į tą patį indą sudėkite brokolius ir svogūnus. Pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais, įberkite cukraus ir salotų padažo.