Publikavimo data: 2024-04-14
Tabbouleh su bulguru
Tabouleh su bulguru yra garsiausios vegetariškos salotos Artimuosiuose Rytuose. Šis paprastas receptas bus puikus pasirinkimas jūsų pietums ar vakarienei. Jam paruošti reikės bulguro, šviežių daržovių (agurkų, pomidorų ir žaliųjų svogūnų), taip pat padažo iš augalinio aliejaus. Tabbouleh su bulguru gaminimas neužims daug laiko, tačiau rezultatas jus maloniai nustebins! Salotos gali būti ne tik pagrindinis patiekalas, bet ir tapti puikiu garnyru!
Baltymai
4 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Pomidorus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Supjaustykite agurkus vidutinio dydžio kubeliais.
Žingsnis 3
Susmulkinkite česnaką ir smulkiai supjaustykite žaliąjį svogūną.
Žingsnis 4
Bulgurą nuplaukite, nusausinkite ir užpilkite verdančiu vandeniu santykiu 1:1.
Žingsnis 5
Viename dubenyje sumaišykite susmulkintas daržoves, sudėkite susmulkintą česnaką.
Žingsnis 6
Į salotas sudėkite garuose virtą bulgurą.
Žingsnis 7
Pagal skonį įberkite druskos, prieskonių ir maltų juodųjų pipirų. Salotas apšlakstykite augaliniu aliejumi. Sumaišykite visus ingredientus.