Veganiška pomidorų sriuba su kuskusu

Name: Veganiška pomidorų sriuba su kuskusu
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Europos
Ingredients: Kuskusas; Pipirai; Svogūnai; Morka; Pomidorų pasta; Česnakai; Alyvuogių aliejus; Paprika; Druska; Malti juodieji pipirai; Bazilikas; Petražolės

Dažniausiai kuskusas naudojamas kaip garnyras, tačiau šį kartą gaminsime skanią ir paprastą veganišką sriubą. Ji patiks ne tik veganams, bet ir skanaus bei sveiko maisto mėgėjams. Sriubai reikės labai nedaug produktų - kuskuso, morkų, pomidorų pastos pipirų, žolelių, česnakų ir prieskonių.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

91 kcal.

Baltymai

3 g

Angliavandeniai

18 g

Alergenai: Grūdai, kurių sudėtyje yra glitimo

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (18 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite svogūną, morką ir papriką kubeliais. Susmulkinkite česnaką. Viską sudėkite į aliejumi pateptą keptuvę.

Žingsnis 2

Daržoves kepkite 10 minučių, kol jos pusiau išvirs, ir užpilkite 2,5 litro vandens.

Žingsnis 3

Kai vanduo užvirs, suberkite kuskusą ir bazilikus. Sumažinkite ugnį ir įpilkite pomidorų pastos.

Žingsnis 4

Kepkite dar apie 7 minutes, kol patiekalas bus paruoštas.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga