Salotos Daržovių salotos Virtos daržovių salotos Vinaigrette

Publikavimo data: 2025-08-18

Vinaigrette su marinuotais svogūnais

Name: Vinaigrette su marinuotais svogūnais
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Bulvės; Morka; Burokėliai; Sūdyti agurkai; Rauginti kopūstai; Konservuoti žirneliai; Raudonasis svogūnas; Alyvuogių aliejus; 6% stalo actas; Cukrus; Druska

Klasikinis patiekalas su netikėtu pikantišku elementu - marinuotais svogūnais.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

95 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

11 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.15/5 (26 bal.)

Žingsnis 1

Išvirkite burokėlius, bulves ir morkas. Svogūną smulkiai supjaustykite, supilkite 1 šaukštą acto, įberkite cukraus, druskos ir truputį išminkykite šaukštu.

Žingsnis 2

Išvirkite morkas ir smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 3

Virtas bulves supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 4

Virtus burokėlius supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 5

Marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 6

Išimkite raugintus kopūstus iš stiklainio, išspauskite visas sultis, jei kopūstai stambūs, juos smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 7

Iš konservuotų žirnelių nusunkite vandenį.

Žingsnis 8

Sudėkite visus smulkintus ingredientus į didelį dubenį, įberkite druskos, pipirų, sudėkite marinuotus svogūnus kartu su marinatu, žirnelius, apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Vinaigrette su šviežiais kopūstais receptas

Alicija Navickienė

Vinaigrette su marinuotais agurkais receptas

Daiva

Vinaigretė su žirneliais receptas

Alicija Navickienė

Vinaigretė su silke receptas

Augustinas Baranauskas

Vinaigrette su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

daržovių patiekalai, garnyrai, salotos, daržovių salotos, virtos daržovių salotos, paprasta, sala, vakarienė, žalumynų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, užpilamas padažas, salotos naujiems metams, karštieji patiekalai naujiems metams, sudėtyje nėra bendrų alergenų, receptų knyga, salotos su marinuotais agurkais, užpilo su raugintais kopūstais, salotos su baltosiomis pupelėmis, salotos su raudonaisiais svogūnais, salotos su daržovėmis, vakarienė su bulvėmis, salotos su augaliniu aliejumi, garnyras su baltosiomis pupelėmis