Publikavimo data: 2026-02-14

Vinegretas su raudonuoju bulviu ir raugintais kopūstais

Vinegretas – pats vitaminų turtingiausias salotas. Patiekalas gaunasi lengvas ir labai skanus. Paruošimas greitas, išlaidos minimalios.

Gaminimo laikas

80 min.

Laikas virtuvėje

80 min.

Kalorijos

64 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.75/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Virta morką supjaustome kubeliais.

Žingsnis 2

Sūdyta agurką supjaustome smulkiais kubeliais.

Žingsnis 3

Nusivalome ir nuplauname svogūną. Supjaustome svogūną labai smulkiai.

Žingsnis 4

Supjaustome bulves smulkiais kubeliais.

Žingsnis 5

Virta burokėlius supjaustome nedideliais kubeliais.

Žingsnis 6

Kai visi daržovės bus supjaustytos, dedame jas į puodą. Čia pat pridedame raugintus kopūstus. Nupilame skystį iš žirnių ir dedame juos į salotą. Pridedame druskos, pipirų, augalinio aliejaus. Viską kruopščiai sumaišome.

Žingsnis 7

Vinegretas paruoštas. Skanaus.

Pasidalinti

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Vinaigrette su šviežiais kopūstais receptas

Alicija Navickienė

Vinaigrette su marinuotais agurkais receptas

Daiva

Vinaigretė su žirneliais receptas

Alicija Navickienė

Vinaigretė su silke receptas

Augustinas Baranauskas

Vinaigrette su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

daržovių patiekalai, garnyrai, salotos, daržovių salotos, virtos daržovių salotos, paprasta, sala, vakarienė, žalumynų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, užpilamas padažas, salotos naujiems metams, karštieji patiekalai naujiems metams, sudėtyje nėra bendrų alergenų, receptų knyga, salotos su marinuotais agurkais, užpilo su raugintais kopūstais, salotos su baltosiomis pupelėmis, salotos su raudonaisiais svogūnais, salotos su daržovėmis, vakarienė su bulvėmis, salotos su augaliniu aliejumi, garnyras su baltosiomis pupelėmis