Publikavimo data: 2024-10-15
Vištienos kotletai su cukinija ir sūriu
Vištienos kotletai su cukinija ir sūriu - Europos virtuvė. Šie kotletai yra labai maistingi ir sotūs. Dėl vištienos maltos mėsos juose yra daug baltymų, o cukinija juos praturtina vitaminais B1, B2 ir C. Baltymai kartu su skaidulomis ir vitaminais palankiai veikia organizmą, yra gerai virškinami ir palaiko organizmo sveikatą kovojant su ligomis.
Baltymai
10 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Į gilų dubenį sudėkite atitirpintą cukiniją ir tarkuotą papriką. Į dubenį sudėkite vištienos faršą. Viską gerai išmaišykite, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Įmuškite vieną kiaušinį ir dar kartą gerai išmaišykite, palikite 15 minučių pastovėti.
Žingsnis 2
Į lėkštę suberkite džiūvėsėlius. Sūrį supjaustykite nedideliais gabalėliais. Į džiūvėsėlius dėkite maltos mėsos, ant viršaus uždėkite gabalėlį sūrio ir suvyniokite kotletą. Kepkite kotletą saulėgrąžų aliejuje 8 minutes iš abiejų pusių.