Publikavimo data: 2026-02-01
Žuvies sriuba iš dantytos žuvies su daržovėmis
Labai aromatinga ir skani sriuba. Patiks visiems žuvies mėgėjams.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Žuvį nuvalykite nuo riebalų plėvelės ir nuplaukite. Sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite vidutinėje ugnies. Po užvirimo virkite 15 minučių, tada išimkite žuvį.
Žingsnis 2
Daržoves nuvalykite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Morkas ir svogūnus šiek tiek apkepkite ant nedidelės ugnies.
Žingsnis 4
Bulves sudėkite į sultinį. Vandenį pasūdykite ir pipirinkite, pridėkite lauro lapą. Virkite 10 minučių, tada pridėkite apkepintus svogūnus ir morkas. Po to sudėkite nuplautus ryžius ir virkite dar 10 minučių.
Žingsnis 5
Pomidorą nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, sudėkite į puodą.
Žingsnis 6
Žuvį paruoškite, atskirdami nuo kaulų ir smulkindami į mažus gabalėlius. Pridėkite į sriubą. Virkite 5 minutes.
Žingsnis 7
Žoleles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite, įdėkite į sriubą. Leiskite sultiniui užvirti — ir paruošta.