Publikavimo data: 2025-08-17
Žuvies sriuba iš rausvųjų lašišų galvų ir uodegų
Jau kurį laiką naudoju šį receptą. Jis labai paprastas ir gana skanus.
Žingsnis 1
Nuplaukite galvą, uodegą ir pelekus.
Žingsnis 2
Viską sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 15 minučių, nupurtydami putas.
Žingsnis 3
Išimkite rausvąją lašišą ir sultinį pasūdykite. Morkas supjaustykite strypais, bulves - kubeliais, o svogūną smulkiai sukapokite.
Žingsnis 4
Nuplaukite pipirų grūdelius.
Žingsnis 5
Į sultinį suberkite avinžirnius. Trumpai pavirkite ir sudėkite visus kitus ingredientus.
Kategorijos