Publikavimo data: 2025-08-20
Žuvies sriuba su upėtakiu
Tokią žuvies sriubą gana paprasta paruošti, ji greitai ir skaniai pagaminama.
Žingsnis 1
Žuvį nuplaukite, prieš tai pašalindami žiaunas. Užpilkite vandeniu, įberkite pipirų grūdelių, lauro lapų, druskos ir pastatykite ant ugnies.
Žingsnis 2
Kai užvirs, pašalinkite putas. Susmulkinkite vieną svogūną ir suberkite į sultinį. Virkite 10 minučių.
Žingsnis 3
Svogūnus ir morkas nulupkite, susmulkinkite, į keptuvę įpilkite saulėgrąžų aliejaus.
Žingsnis 4
Apkepkite svogūnus ir morkas.
Žingsnis 5
Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite į puodą ir užvirę virkite sriubą, kol bulvės išvirs (apie 10 minučių).
Žingsnis 6
Nuplaukite ir susmulkinkite petražoles ir suberkite jas į keptuvę. Išjunkite ugnį.
Pasidalinti
Kategorijos