Publikavimo data: 2026-02-15
Žuvų sriuba su be kaulų žuvies gabalėliais
Skani ir soti žuvų sriuba.
Žingsnis 1
Vandenyje virkite žuvų galvas 1 valandą. Šiek tiek atvėsinkite, perkoškite sultinį per marlę.
Žingsnis 2
Daržoves nulupkite, nuplaukite. Į sultinį pridėkite kubeliais pjaustytus bulvių. Kai užvirs, nuimkite putas, leiskite virti 5 minutes.
Žingsnis 3
Svogūną supjaustykite kubeliais, morką sutarkuokite stambia tarka. Įdėkite daržoves į sultinį. Leiskite virti dar 5 minutes.
Žingsnis 4
Iš žuvų galvų išimkite mėsą be kaulų ir pridėkite į sultinį.
Žingsnis 5
Paskaninkite druska.
Pasidalinti
Kategorijos