Publikavimo data: 2024-06-22
Brokolių sriuba su grietinėle
Švelni brokolių kreminė sriuba yra sveikas ir skanus patiekalas visai šeimai. Ji patiks net tiems, kurie nemėgsta daržovių.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Svogūnus supjaustykite ketvirčiais žiedų, lengvai pakepinkite sviesto ir augalinio aliejaus mišinyje, jei norite, galite įpilti šiek tiek vištienos sultinio. Įdėkite česnako.
Žingsnis 2
Brokolius supjaustykite žiedynais, išvirkite vištienos sultinyje, pasūdykite. Supilkite grietinėlę.
Žingsnis 3
Paruoškite užtepėlę: pakepinkite miltus svieste. Į brokolius įpilkite truputį raugo, pašildykite, sudėkite čederio sūrį ir susmulkinkite trintuvu. Sriubą vėl užvirinkite.