Pirmieji patiekalai Sriubos Trintos sriubos

Publikavimo data: 2024-09-17

Bulvių košė "Daug daržovių"

Name: Bulvių košė "Daug daržovių"
Cook time: 91 min
Total time: 91 min
Yield: 6
Ingredients: Svogūnai; Morka; Cukinija; Moliūgai; Bulvės; 10 % riebumo grietinėlė; Druska; Prieskoniai; Augalinis aliejus

Puiki rudens sriuba daržovių sezono metu. Ryški, graži ir labai skani.

Gaminimo laikas

91 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

54 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.5/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Daržoves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 2

Storasieniame puode įkaitinkite augalinį aliejų ir pakepinkite svogūną, kol jis taps auksinis.

Žingsnis 3

Sudėkite morkas ir kepkite apie 7 minutes.

Žingsnis 4

Sudėkite bulves, moliūgą, cukiniją, išmaišykite, uždenkite ir virkite ant vidutinės ugnies, kol daržovės suminkštės.

Žingsnis 5

Kai daržovės išvirs, nuimkite nuo ugnies, pasūdykite, pagardinkite prieskoniais ir susmulkinkite panardinamuoju trintuvu. Smulkindami pamažu supilkite grietinėlę.

Žingsnis 6

Pastatykite atgal ant ugnies, užvirkite, bet neužvirkite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga