Publikavimo data: 2024-06-15
Kepti raudonosios žuvies kepsniai
Raudonojoje žuvyje yra gana daug baltymų ir aminorūgščių, taip pat daug vitamino D, kuris naudingas nervų sistemai, ir kalio bei fosforo, kurie lėtina senėjimo procesą ir stiprina kaulus.
Baltymai
19 g
Riebalai
10 g
Žingsnis 1
Sudėkite sūdytus kepsnius ant kepimo skardos ant kepimo pergamento taip, kad gabaliukai nesiliestų vienas su kitu. Pabarstykite juos cukraus, pipirų ir imbiero mišiniu. Kepsnius gerai apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Žingsnis 2
Palikite žuvį marinuotis 15 minučių. Marinuotą žuvį dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 35 minutes. Jei norite, likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos žuvį apšlakstykite citrinos sultimis.