Publikavimo data: 2024-05-15
Skrudintas lašišos kepsnys.
Žingsnis 1
Paruoškite kepsnius, sudėkite juos į didelį indą, kad būtų lengviau marinuoti. Kiekvieną kepsnį kruopščiai įtrinkite pipirų, druskos ir maltų juodųjų pipirų mišiniu. Palikite šaldytuve 70 minučių, kad mėsa sugertų prieskonius.
Žingsnis 2
Perkelkite kepsnius į kepimo skardą, lengvai apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pašaukite į iki 180 ℃ įkaitintą orkaitę. Kepkite ne ilgiau kaip 200 minučių, kol taps auksinės spalvos.
Kategorijos