Publikavimo data: 2024-04-03
Sriuba su lęšiais ir bulvėmis
Sriuba su lęšiais ir bulvėmis - tai galimybė sočiai pavalgyti visai šeimai. Receptas greitas ir paprastas, tereikia išsirinkti lęšius ir bulves. Sriuboms idealiai tinka raudonieji lęšiai, nes jų prieš tai nereikia mirkyti. Lęšių sriuba su bulvėmis yra patiekalas, kuriame nėra nieko nereikalingo. Visi ingredientai puikiai dera tarpusavyje.
Baltymai
4 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Išvirkite lęšius ir bulves. Sudėkite lęšius į puodą ir sudėkite bulves. Užpilkite vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės, nugriebkite putas. Tai užtruks 15-20 minučių.
Žingsnis 2
Apkepkite daržoves. Įkaitinkite keptuvę ir supilkite į ją augalinį aliejų. Sudėkite svogūną, papriką ir pomidorus. Tada sudėkite pomidorų pastą, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 5-8 minutes.
Žingsnis 3
Lęšius sumaišykite su kepsniais. Į puodą su lęšiais ir bulvėmis sudėkite troškintas daržoves. Pagardinkite druska ir pipirais, išmaišykite ir uždenkite dangčiu. Užvirinkite ir virkite 10-15 minučių. Nuimkite nuo viryklės ir palikite 10 minučių pailsėti po dangčiu.