Publikavimo data: 2024-05-19
Kiauliena su makaronais wok su daržovėmis
Nepaisant to, kad kiaulienos su daržovėmis ir makaronais gaminimas užima daug laiko, patiekalą tikrai verta išbandyti. Jis gali tapti tradicinių šventinių patiekalų pakaitalu. Nors kiauliena yra gana kaloringa, tačiau dėl savo skonio ji puikiai tiks ant bet kurio stalo, ypač kaip priedas prie daržovių.
Baltymai
6 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Supjaustykite mėsą nedidelėmis juostelėmis ir marinuokite, į mėsą įmesdami smulkiai supjaustytą česnaką, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir supilkite terijakio padažą. Palikite 100 minučių šaldytuve.
Žingsnis 2
Cukinijas, morkas, svogūnus, saldžiąsias paprikas nulupkite ir supjaustykite ilgomis juostelėmis, ant ugnies pastatykite wok keptuvę, kai ji įkais, supilkite aliejų ir apkepkite marinuotus mėsos gabalėlius.
Žingsnis 3
Į apkeptą mėsą sudėkite daržoves tokia tvarka: svogūną, morką, cukiniją, saldžiąją papriką, pupeles ir kepkite, kol suminkštės.
Žingsnis 4
Makaronus virkite 20 minučių, nusausinkite, tada sumaišykite makaronus su daržovėmis ir pabarstykite sezamo sėklomis.