Publikavimo data: 2024-05-15
Makaronų tešla
Žingsnis 1
Paimkite gilų dubenį, įmuškite į jį 2 kiaušinius ir suplakite.
Žingsnis 2
Į dubenį įberkite druskos, tada suberkite miltus. Viską išmaišykite iki vientisos masės ir užminkykite tešlą.
Žingsnis 3
Įdėkite tešlą į dubenį ir uždenkite maistine plėvele. Leiskite tešlai pailsėti 20-30 minučių. Taip bus lengviau iškočioti paruoštą tešlą.
Žingsnis 4
Tešlos rutulį pabarstykite miltais, kad neliptų prie paviršiaus. Iškočiokite tešlą ir įstrižai padalykite ją į 2 dalis. Pabarstykite miltais.
Žingsnis 5
Tešlą sulenkite į trikampį. Makaronus supjaustykite įstrižu kampu. Geriausia juos pjaustyti plonai.
Kategorijos